Jak mogę ograniczyć ilość cukru w mojej diecie?

 

Cukier w diecie zwiększa ryzyko otyłości, chorób układu krążenia i cukrzycy

Badanie_glukometrem

Cukier jest węglowodanem występującym naturalnie w zdrowej żywności , takich jak mleko i owoce. Nie tylko słodycze, lecz także wiele produktów spożywczych zawiera dodatek cukru, który może podnieść ryzyko otyłości, chorób układu krążenia i cukrzycy.
Słodkie pokarmy i napoje są również przyczyną próchnicy, rozwoju pasożytniczych grzybów w organizmie.

Jak zmniejszyć ilość spożywanego cukru?

Śniadanie
Nie kupuj gotowej mieszanki płatków na śniadanie. Komponuj śniadania ze zwykłych płatków owsianych, orzechów, nasion i niesłodzonych owoców. Dla siebie lub dla dzieci możesz przygotować na zapas zdrową domową granolę (przepisy).
Posłódź owsiankę, naleśniki i racuchy świeżymi owocami, łyżeczka miodu lub niskosłodzonym dżemem zamiast cukrem czy syropem.
Dodaj świeże owoce do jogurtu naturalnego – zrezygnuj z gotowego jogurtu o smaku owocowym. Czytaj dalej

Nie zapieraj się!

Co to jest zaparcie?

Aktywnosc_fizZaparcie jest wtedy, gdy wypróżnienia następują rzadziej niż dwa razy w tygodniu, towarzysza im trudności a nawet ból, bo stolec jest twardy. Jeśli towarzyszą temu inne objawy, takie jak krew lub śluz w stolcu, przeciągający się ból żołądka lub jelit, należy skontaktować się z lekarzem. Zaparcia dotykają większość ludzi. Wiele kobiet doświadcza zaparć w ostatnich dniach miesiączki. Zatwardzenie występują częściej wraz z postępującym starzeniem się organizmu.

Rozróżnia się dwa rodzaje zaparć: spastyczne i atoniczne. Przy zaparciach spastycznych  Czytaj dalej

Dieta ratuje cukrzykom zdrowie i życie

Zasady diety dla cukrzyków

Wynik_na_glukometrze
Zaniedbanie profilaktyki zdrowotnej prowadzi do późnego wykrycia choroby i jej rozwoju. Coraz więcej ludzi choruje na cukrzycę typu 2, której przyczyną jest zła dieta i brak ruchu. Dieta jest podstawowym środkiem profilaktycznym oraz leczniczym, zarówno dla chorego na cukrzycę, który leczy się tylko dietą jak i dla biorącego leki czy insulinę.


Nie istnieje uniwersalna dieta dla wszystkich diabetyków – rodzaj diety ustala lekarz w zależności od wieku, wagi, wzrostu, płci i rodzaju wykonywanej pracy
.

Diabetyk może cieszyć się pełnią życia pod warunkiem, że przestrzega zaleceń lekarskich, głównie diety, przez całe życie. Czytaj dalej

Świeże owoce i warzywa w diecie przez cały rok. Jak je jeść?

Dlaczego powinno się jeść codziennie 5 porcji owoców i warzyw?

Obecnie zaleca jeść pokarmy roślinne przynajmniej 5 razy dziennie. Jedna ich porcja odpowiada zawartości jednej filiżanki. Wystarczy jeść owoce i warzywa do każdego posiłku, a przekąski między posiłkami komponować tylko z warzyw lub owoców. Trzeba pamiętać o tym, aby w diecie było dwukrotnie więcej gotowanych i pieczonych warzyw niż surowych, gdyż w tej formie są znacznie lepiej wchłaniane. Wszystkie świeże owoce i warzywa pozbawione są glutenu. Czytaj dalej