Dieta bezglutenowa. Który produkt zawiera gluten? Gluten mogą zawierać (przez dodatki lub zanieczyszczenie) mąka kukurydziana, ryżowa, gryczana dostępne w ogólnym handlu. Poza tym: wędliny (szczególnie nasączone wodą i wypełniaczami), nawet wysokogatunkowe (gotowana szynka), konserwy mięsne;
Dieta bezglutenowa. Produkty bez glutenu Zawsze należy czytać informacje producenta o składzie na opakowaniu produktu, ponieważ nawet produkty naturalnie bezglutenowe mogą być zanieczyszczone glutenem w procesie produkcji lub podczas transportu. Produkty dozwolone w diecie bezglutenowej to przede wszystkim produkty naturalnie nie zawierające glutenu: nieprzetworzone jaja, świeże mleko, mleko w kartonie; świeże i mrożone mięso i…
Wypieki bez glutenu, bez drożdży, bez proszku do pieczenia i bez sody Pieczemy bez glutenu: ciasteczka i ciasta z mąki ryżowej, z mąki gryczanej lub ze skrobi kukurydzianej bez mąki, bez dodatku tłuszczu Przepisy na ciasto i ciasteczka bez glutenu: – czekoladowe ciasto z mąki ryżowej bez tłuszczu, – bezglutenowy biszkopt ze skrobi kukurydzianej, – bezglutenowe ciasteczka…
Dieta bezglutenowa. Przepis na ciasto i ciasteczka bez drożdży, bez proszku do pieczenia i bez sody Przepis na: – bezglutenowe ciasteczka orzechowe z gryki – ciasteczka bez jajek; – gryczane ciasto z owocami; – szwajcarskie bezglutenowe ciasto czekoladowe; – biszkopt na migdałach ze skrobią. Szybkie bezglutenowe ciasto i ciasteczka można podać nie tylko osobom uczulonym na gluten, lecz również zdrowym…
Pożywne mleczne napoje na drugie śniadanie Przepisy na drugie śniadanie, odżywcze i energetyczne mleczne napoje dla sportowców, rekonwalescentów, kobiet w ciąży i karmiących, osób z niedowagą, zestresowanych lub stosujących długotrwałą dietę: mleczny napój z banana i soku wiśniowego, mleczny napój z awokado, mleczny napój z mango i migdałów, napój z marchewki, kefir z grejpfrutem i rokitnikiem……
Przepisy na proste, odżywcze i szybkie śniadanie dla dorosłych i dla dzieci z niedowagą, sportowców, kobiet w ciąży i karmiących: słodka kaszka mleczno-ryżowa; płatki orkiszowe z twarogiem i powidłami; płatki jaglane z twarogiem i bananami; płatki zbożowe z owocami; twarożek z brzoskwinią; grysik z jajkiem… Słodka kaszka mleczno-ryżowa Składniki (1 porcja) 200 ml mleka 3,5% 2…
Przepisy kulinarne na niskokaloryczne szybkie przekąski z rybą Przepisy: serek twarogowy z łososiem, tuńczyk z kaszą jaglaną i sosem, śledź matias z melonem, ogórkiem i żurawiną, pieczony dorsz z salsą z brzoskwini Szybka przekąska z rybą jest idealna dla cukrzyka i dla tych, którzy chcą schudnąć. Serek twarogowy z łososiem Składniki (5 małych porcji) 25 dag sera twarogowego…
Czas i sposób przechowywania resztek potraw Rady jak prawidłowo przechowywać resztki potraw i produktów w lodówce i w zamrażarce: naleśniki bez farszu, pierogi surowe i pierogi gotowane, pilaw, pizza, pomidory gotowane, ratatuj, rosół, ryba, ryż, sałatka warzywna, ser żółty, serek śmietankowy, ser ricotta, sos, spaghetti bolognese, surówka, szpinak, szynka gotowana, śmietana, tatar, twaróg z owocami,…
ABC przechowywania resztek potraw i produktów przygotowanych w domu Rady jak prawidłowo przechowywać resztki potraw i produktów w lodówce i w zamrażarce: bigos, bulion mięsny, buraczki, chleb i bułki, chrzan tarty, ciasto, curry, fasolę gotowaną, galaretkę i produkty z dodatkiem żelatyny, grzanki domowe, grzyby, gulasz, jaja, jogurt domowy, kanapki, kapustę z grzybami, kasze, bulgur, kaszę…
Które produkty mogą leżeć poza lodówką? Jaka temperatura panuje w lodówce na półce a jaka w szufladzie? Co układać na najwyższej półce w lodówce, a co przechowywać na niższych półkach? Aby przechowywanie żywności w lodówce było skuteczne i energooszczędne, trzeba najpierw ustawić optymalną temperaturę chłodzenia. W ten sposób można ekonomicznie zużywać pobieraną przez urządzenie energię. Temperatura…