Łuski cebuli

Rady jak wykorzystać łuski cebuli dla zdrowia i urody


Domowe sposoby na wykorzystanie łusek cebuli. Przepisy:
– witaminizujący napar z łusek cebuli i dzikich owoców;
– kompres  z naparu ze skórek cebuli przy zapaleniu oskrzeli;
– okłady i kąpiele na ciężkie nogi, opuchnięte stopy i łydki;
– kąpiel stóp na odciski;
– napar z łusek cebuli na skurcze i bóle łydek;
– płukanka przeciw próchnicy zębów;
– płukanka przeciw osadzaniu się kamienia nazębnego;
– płukanka do gardła w czasie anginy;
– płukanka na ból gardła w czasie anginy i zapalenia krtani;
– wywar z łusek cebuli przeciw alergicznemu swędzeniu skóry;
– wywar z łuski cebuli, rumianku i nagietka na trądzik;
– ekstrakt z łusek cebuli na kurzajki;
– kąpiel w naparze ze skórek cebuli przeciw nadpotliwości i grzybicy;
– zmielone łuski cebuli w wypiekach;
– wcierka do włosów tłustych i wypadających;
– wcierka do włosów i skóry głowy hamująca łysienie;
– wywar z łupin cebuli dla włosów osłabionych i matowych;
– balsam odżywczy z żółtka i wywaru z łupin cebuli dla włosów suchych i osłabionych;
– wywar z brązowych skórek cebuli do koloryzacji włosów…
Łuski cebuli stosuje się nie tylko do barwienia jajek na Wielkanoc, dodawania do zup warzywnych, rosołu i sosów dla nadania im pikantnego smaku i atrakcyjnego koloru, dodawania do mąki chlebowej, płukania włosów dla nadania im blasku… Czytaj dalej

Przetwory z kwiatów mniszka lekarskiego

Kwiaty mniszka lekarskiego – przepisy dla zdrowia

Przepisy: tradycyjny syrop z kwiatów mniszka lekarskiego bez gotowania; syrop z kwiatów mniszka lekarskiego i cytrusów bez gotowania; kwiaty mniszka lekarskiego w miodzie bez gotowania; syrop z kwiatów mniszka lekarskiego gotowany 3 dni; syrop z kwiatów mniszka lekarskiego krótko gotowany; gęsty syrop z kwiatów mniszka lekarskiego na zimę; dżem z płatkami kwiatów mniszka lekarskiego 3 razy podgrzewany; galaretka z kwiatów mniszka lekarskiego na trawienie; tradycyjna nalewka z kwiatów mniszka lekarskiego; nalewka z kwiatów mniszka lekarskiego na wzmocnienie; białe wino z kwiatami mniszka lekarskiego na trawienie i na apetyt; olej z kwiatami mniszka lekarskiego na zaparcia, bez gotowania; banany z kwiatami mniszka lekarskiego na zaparcia; poranny napar z kwiatów mniszka lekarskiego przeciw zmęczeniu… Przeciwwskazania do spożywania kwiatów mniszka lekarskiego. Czytaj dalej

Zatrucie pokarmowe cz. 2

Jak zapobiegać zatruciom pokarmowym?


Prawidłowa higiena w kuchni pomaga zapobiegać infekcji żołądkowo-jelitowej. Jak gotować w domu i przygotować posiłek aby uniknąć zatrucia pokarmowego? Prawidłowe przechowywanie resztek posiłków i ich składników to także profilaktyka infekcji pokarmowej!
Kupuje się żywność wyłącznie z wiadomego i pewnego źródła, oznakowaną, sprzedawaną w sposób higieniczny i w odpowiednich warunkach. Produkty mleczne powinny być w opakowaniach fabrycznych. Nieopakowanego pieczywa, sera i składników potraw, które są spożywane bez obróbki cieplnej nie powinno się wkładać do jednej torby na zakupy razem z surowym mięsem ani z warzywami. Czytaj dalej

Zatrucie pokarmowe – pierwsza pomoc

Jak postępować w zatruciu pokarmowym?


Co to jest zatrucie pokarmowe? Jakie są przyczyny infekcji żołądkowo-jelitowej? Jakie są objawy zatrucia pokarmowego?
Pierwsza pomoc w zatruciu pokarmowym. Płukanie żołądka w domu. Co można jeść w infekcji układu pokarmowego? Kiedy wezwać lekarza?
Zatrucie pokarmowe jest znane każdemu dorosłemu. Gwałtowne pogorszenie stanu zdrowia po spożyciu niskiej jakości napojów lub żywności, występuje nie tylko w upalne lato.

Czytaj dalej

Śliwki to najcenniejsze owoce jesieni…

Świeże śliwki dla zdrowia

Kiedy powinno się zrywać śliwki? Jak przechowywać świeże śliwki? Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne świeżych śliwek. Które śliwki mają najwięcej kalorii i cukrów? Jak jeść śliwki, aby uniknąć bólu brzucha? Przeciwwskazania do spożywania świeżych śliwek. 
Przepisy: napar z pestek śliwek na zaparcia; sałatka ze śliwkami i jabłkami na wzmocnienie po chorobie; korzenna zupa śliwkowa na poprawę trawienia… 

Kiedy powinno się zrywać śliwki?

Owoce na śliwie dojrzewają w różnym czasie, dlatego ich zbiór przedłuża się. Śliwki powinno się zrywać tylko podczas suchej pogody, nigdy po deszczu ani kiedy jest rosa. Śliwki zbiera się na 4-5 dni przed osiągnięciem pełnej dojrzałości. Nie powinno się czekać, aż śliwki zmiękną, albo same spadną z drzewa! Po 5-7 dniach przechowywania owoce nabierają koloru, smaku i aromatu. 

Jak przechowywać świeże śliwki?
Miękkie śliwki trzeba spożyć tego samego dnia. Odmiany słodkie z cienką skórką oraz śliwki zerwane bez ogonka nie nadają się do przechowywania. Ze wszystkich rodzajów śliwek najlepiej zachowują się węgierki. Owoce z grubą skórką mają naturalnie dłuższą trwałość. W domu dojrzałe śliwki szybko przejrzeją. Przechowa się je w torbie z otworami w szufladzie lodówki nie dłużej niż przez kilka dni, natomiast niedojrzałe śliwki nawet 3 tygodnie.
Aby przyspieszyć dojrzewanie, śliwki układa się na słonecznym parapecie lub umieszcza się w papierowej torbie na 3 dni. Jeśli owoce i warzywa wytwarzające etylen (np. jabłka, banany, warzywa zielone) znajdują się obok śliwek to przyspieszają ich przejrzewanie. 
Dawniej śliwki przechowywano w chłodnej piwnicy luźno ułożone w jednej warstwie, przełożone suchymi i czystymi liśćmi gruszy (zapobiegają gniciu) lub suchymi liśćmi paproci. Czytaj dalej

Pieczarki dla zdrowia i dla urody

Wartości odżywcze i właściwości pieczarek

 

Jakie wartości odżywcze mają pieczarki i jakie właściwości lecznicze? Przeciwwskazania do spożywania pieczarek. Pieczarki dwuzarodnikowe, pieczarki leśne, pieczarki łąkowe…
Przepisy z pieczarkami dla zdrowia:
– sałatka z pieczarkami surowymi dla osób osłabionych;
– przekąska z pieczarkami surowymi, cebulą, czosnkiem i chilli
dla podniesienia odporności;
– kremowa zupa z pieczarek i pora
dla cukrzyka… 
Przepisy z pieczarkami dla urody:
– nawilżająca maseczka ​​pieczarkowa;
– maseczka z pieczarkami na trądzik;
– maseczka z pieczarek dla skóry tłustej i dla skóry normalnej;
– maseczka z pieczarek dla skóry suchej;
– domowy ekstrakt z pieczarek w oliwie na łuszczycę…

W Polsce występuje kilkadziesiąt gatunków pieczarek, ale najbardziej popularne są pieczarka dwuzarodnikowa, pieczarka leśna i pieczarka łąkowa (polna). 
Grzybiarze wysoko cenią smak pieczarek zebranych latem. Jednak pieczarki leśne i polne – zwłaszcza młode – łatwo pomylić z grzybami trującymi: muchomorem sromotnikowym, muchomorem białym, pieczarką karbolową… Dlatego niedoświadczeni grzybiarze powinni zadowolić się pieczarkami uprawianymi w wyspecjalizowanych gospodarstwach. Czytaj dalej

Chrońmy drogi oddechowe

Maseczka ochronna (nie tylko) w czasie epidemii koronawirusa

Czy podczas epidemii koronawirusa maseczka ochronna jest skuteczna? Jak poprawnie założyć maskę ochronną? Jak nosić maskę antywirusową aby chroniła? Jak często zmieniać maskę ochronną? Z jakiego materiału można samemu uszyć maseczkę ochronną? Jak prać i jak dezynfekować maseczkę z bawełny? Czy maseczka ochronna chroni przed zanieczyszczeniem powietrza? Jakie są przeciwwskazania do noszenia maski ochronnej?
Do ochrony przed zakażeniem drogą kropelkową służą różnego rodzaju maski: maseczka ochronna, maska antywirusowa, maska lekarska, maska chirurgiczna… Maski ochronne mogą mieć różne formy i wygląd, ale wszystkie powinny całkowicie zakrywać usta i nos, aby były skuteczne. Maski lekarskie, często nazywane maskami chirurgicznymi, są używane przez pracowników opieki zdrowotnej i chronią przed zarażeniem chorobą zakaźną przenoszoną drogą kropelkową. Podczas choroby i podczas epidemii zaleca się noszenie maski antywirusowej, ponieważ pomaga ona zapobiegać rozprzestrzenianiu się wirusów i bakterii. Czytaj dalej

Alkohol niszczy groźne wirusy, bakterie i grzyby

Domowy płyn do dezynfekcji rąk i płyn do dezynfekcji powierzchni

Czy można używać środka do dezynfekcji na co dzień? Kiedy stosuje się środki dezynfekujące w domu? Jak długo wirusy mogą przetrwać? Z jakich składników można przygotować środek do odkażania w domu? Jaki alkohol jest skuteczny w zwalczaniu wirusa? Jak stosuje się środek do dezynfekcji rąk? Przepisy na płyn do dezynfekcji rąk z etanolem, płyn do dezynfekcji powierzchni z alkoholem izopropylowym, tani płyn antybakteryjny na bazie octu.
Apteki, drogerie i markety udostępniają różne środki do dezynfekcji, które różnią się w działaniu, w składzie i w zastosowaniu. Środki dezynfekujące to przede wszystkim:
1. środki do dezynfekcji bakteriostatyczne, które wstrzymują wzrost i rozmnażanie bakterii;
2. środki do dezynfekcji bakteriobójcze, które niszczą bakterie;
3. bardzo agresywne środki do dezynfekcji stosowane w szpitalach – ich zadaniem jest zniszczenie skomplikowanych mikroorganizmów, przetrwalników bakterii (nie powinny być używane w życiu codziennym, gdyż mogłyby wyrządzić więcej szkody niż pożytku!).
Jednak żaden środek dezynfekujący nie zabije w 100% wszystkich bakterii, grzybów czy wirusów!
Trzeba pamiętać o tym, że inne środki dezynfekujące stosuje się do dezynfekcji rąk, inne do dezynfekcji używanych powierzchni, inne do dezynfekcji wody a jeszcze inne do dezynfekcji narzędzi medycznych w szpitalach. Czytaj dalej

Skuteczne sposoby na czkawkę u noworodka, u dziecka i u dorosłych

Rady jak pozbyć się czkawki

1. Co to jest czkawka?
2. Jak pozbyć się czkawki za pomocą prostych i skutecznych metod?
3. Czkawka u dziecka w brzuchu mamy, czkawka u noworodka i u małego dziecka – skuteczne domowe sposoby na czkawkę.
Każdy z nas miał kiedyś atak czkawki. Jednym zdarza się ona częściej, innym rzadziej… ale nikt nie jest na nią odporny!
Czkawka łapie nas nie tylko w domu, pojawia się w najbardziej nieodpowiednim momencie – podczas towarzyskiej wizyty, w restauracji, na randce, podczas egzaminu lub w pracy… Dlatego warto znać proste sposoby szybkiego pozbycia sie czkawki. Trzeba pamiętać o tym, że metody opanowania czkawki u dorosłych i sposoby na czkawkę u dzieci różnią się.

Co to jest czkawka?
Czkawka występuje tylko u ssaków, jest naturalną reakcją organizmu w wyniku której przestajemy mieć kontrolę nad równomiernym oddychaniem.
Charakterystyczny dźwięk hyk! pojawia sie przez nieregularne skurcze przepony, mięśni oddechowych klatki piersiowej i następnie zamknięcie dróg oddechowych przez struny głosowe na część sekundy. A skurcze spowodowane są podrażnieniem nerwu błędnego, który biegnie od mózgu do brzucha.

Czytaj dalej

Jak uchronić się przed ukąszeniem przez kleszcza?

Rady jak uniknąć ukąszenia przez kleszcza

 

Domowe sposoby na kleszcze. Przepisy na preparaty na kleszcze nanoszone na skórę lub na ubranie. Objawy boreliozy.
Ochrona przed ukąszeniem przez kleszcze to nie tylko gotowe preparaty na kleszcze przygotowane na bazie środków chemicznych. Musimy zadbać o prawidłowy ubiór, bezpieczne miejsce wypoczynku. Sami możemy przygotować bezpieczne dla dzieci i dorosłych domowe preparaty odstraszające kleszcze.
Aż przez 7 miesięcy w roku musimy liczyć się z możliwością ukąszenia przez kleszcza, ponieważ „sezon” na nie trwa w naszym klimacie od kwietnia do października. Zarówno w lesie, jak w ogrodzie czy w miejskim parku kleszcze są najbardziej aktywne w okresie od początku maja do lipca, liczba ukąszeń przez kleszcze wzrasta także we wrześniu i w październiku. Częściej gryzą w wilgotne i pochmurne dni, przed deszczem, kiedy temperatura wynosi około 20°C.
Kleszcze nie są ludzkim pasożytem, lecz są przenoszone przez zwierzęta: ptaki, gryzonie, ssaki. Siedlisko kleszczy to gleba, z której wygrzebują się wiosną, kiedy temperatura sięga 10°C. Następnie wspinają się na źdźbła i łodygi traw, na kwiaty i krzaki, gdzie cierpliwie czekają na ofiarę, aż się o nie otrze, ponieważ nie potrafią fruwać ani skakać. Można je spotkać na wysokości od 30 cm do około 1 m nad ziemią zarówno na suchych jak i pokrytych rosą roślinach. Ich larwy bytują w pokrywie z opadłych liści, do przeobrażenia się potrzebują wilgoci. Czytaj dalej