Jakie są składniki ciasta do pierogów? Jak zrobić ciasto na pierogi idealne? Jak długo ugniatać ciasto na pierogi? Dlaczego ciasto na pierogi musi odpocząć? Wałkowanie ciasta i lepienie pierogów. Dlaczego pierogi mrozi się przed gotowaniem? Mrożenie pierogów domowych. Jak gotować mrożone pierogi? Czy pierogi miesza się podczas gotowania? Jak długo gotuje się pierogi? Błędy popełniane…
Rady jak obliczyć wagę składników bez wagi kuchennej Wiele przepisów nie podaje wagi składników lecz ilość w łyżkach stołowych, łyżeczkach, szklankach, filiżankach, kubkach albo w mililitrach… Łyżeczka to popularna jednostka miary, szczególnie w przypadku niewielkich ilości przypraw, esencji, sody, proszku do pieczenia, soli. Podczas pieczenia ważne jest przestrzeganie dokładnych ilości składników, aby wypiekł udał się bez…
Gimnastyka palców i dłoni na mrowienie i sztywność Poranna gimnastyka palców dłoni. Codzienne ćwiczenia palców dłoni w przerwie w pracy, w domu. Ćwiczenia kciuka. Ćwiczenie na wzmocnienie mięśni przedramienia i palców. Kąpiele dłoni i gimnastyka palców w wodzie…Wydaje się, że drętwienie dłoni i palców stało się dziś problemem nie tylko seniorów. Pojawia się u osób,…
Podaj świeży kompot do obiadu zamiast słodzonych napojów i kupionych soków! Do przygotowania kompotu używa się dojrzałe, dość jędrne owoce, bez śladów psucia i uszkodzeń mechanicznych. Kolor i smak gotowego napoju zależy od ich jakości. Świeże owoce i jagody są używane latem, a zimą suszone i mrożone. Aby zachować witaminy i smak owoców, gotuje się je…
Domowe lody z owoców, jogurtu albo twarożku to zdrowa uczta dla całej rodziny, łatwe w przygotowaniu bez maszyny do lodów i bez mieszania podczas zamrażania. Kremowe lody bananowe (Nice Cream, lody Nana) przygotowane w domu to zdrowy deser dla każdego – chłodzący i kremowy, ale z mocno zredukowaną ilością cukru i tłuszczu, ponieważ wykonany jest z…
Jak wykorzystać gotowane ziemniaki? Przepisy do wykorzystania resztek ziemniaków z poprzedniego dnia: kluski z gotowanych ziemniaków na słodko z orzechami i miodem; placki z gotowanych ziemniaków smażone lub pieczone; placki z gotowanych ziemniaków i twarogu na słodko; gofry ziemniaczane na maślance; placki z gotowanych ziemniaków, twarogu i sera; babeczki ziemniaczane; pizza ziemniaczana… W porównaniu ze…
Dietetyczne ciasto marchewkowe bez tłuszczu, biszkoptoweSkładniki:3 łyżki cukru 5 jaj2 łyżki gorącej wody25 dag marchwi karotki, drobno startej25 dag zmielonych migdałów8 dag mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaśrednia cytryna (sok)szczypta solitłuszcz do formyew. 2 łyżki nalewki (z pigwowca albo z wiśni)*ew. sok z pomarańczy do nasączenia ciasta** Nastawić piekarnik (góra-dół) na temperaturę 180 stopni.W misce zmiksować…
Chrzan to zapomniane lekarstwo Chrzan w domowej apteczce. Przepisy terapeutyczne z chrzanem: śmietana z chrzanem przeciw miażdżycy; okład z chrzanu na ból mięśni; wino chrzanowe na problemy z pęcherzem moczowym; miód chrzanowy na kaszel, przeziębienie, bakteryjne zapalenie gardła; płukanka z chrzanem na bolące gardło; napój z chrzanem na kaszel; nalewka chrzanowa na apetyt i na…
Rady, jakie posiłki i napoje schłodzą w upał i dostarczą ważnych składników odżywczych Znów upał, a tu potrzebna jest chłodna głowa! Nie wiesz co jeść i pić w upał? Przepisy na szybki omlet z warzywami, letnia sałatka obiadowa, sałatka z kaszy gryczanej i warzyw, sałatka owocowa z orzechami, łatwe lody owocowe na patyku, zupa-chłodnik jogurtowy,…
Rady jak dbać o lnianą odzież, obrus, pościel… Jakie właściwości ma lniana tkanina? Jak prać lnianą odzież? Ręcznie pranie lnianych ubrań. Jak prać lnianą tkaninę w pralce? Jaki detergent do prania lnu? Temperatura prania lnu. W jakiej temperaturze prać len z domieszką innych włókien? Program prania dla lnu, płukanie i wirowanie. Jak suszyć lniane ubrania?…