Wartości odżywcze i właściwości lecznicze soku z winogron

Zdrowotne właściwości świeżego soku winogronowego

 

Dlaczego powinno się pić sok winogronowy? Świeży sok z winogron na trądzik, sok z ciemnych winogron na odtrucie organizmu, sok z zielonych niedojrzałych winogron dla cukrzyków, sok i przecier z winogron na wzmocnienie organizmu, sok z winogron na zmarszczki…
Winogrona dojrzewają we wrześniu i październiku. Sok z winogron ma działanie tonizujące (wzmacniające) i orzeźwiające. Zawiera 70-80% wody, szczególnie dużo witaminy B, C, P oraz karotenu; poza tym – podobnie jak owoce – w małych ilościach niemal wszystkie niezbędne do normalnego funkcjonowania organizmu minerały i pierwiastki śladowe. Szklanka soku z winogron zawiera dzienną dawkę witamin grupy B. Szczególnie polecany podczas wyczerpania nerwowego i utraty kondycji fizycznej, ma korzystny wpływ na mięśnie, zwłaszcza pracę mięśnia sercowego. Sok winogronowy o czerwonym kolorze zawiera najwyższy procent przeciwutleniaczy (4 razy więcej niż pomidory i cytryna).
Świeży sok z winogron ma najsilniejsze działanie. Mimo, że sok gotowany zachowuje większość dobroczynnych właściwości, to pasteryzacja niszczy zawarte w nim aminokwasy. Do przygotowania soku z winogron powinno się wybierać świeże i zdrowe owoce krajowe, nie sypane środkami grzybobójczymi.  Czytaj dalej

Dziki bez czarny. Przepisy na przetwory ze świeżych owoców czarnego bzu

Dziki bez czarny na zimę

 

Przepisy na przetwory z bzu czarnego: sok z bzu czarnego z cukrem, sok z bzu czarnego na zimno, sok z czarnego bzu z melasą, sok z bzu czarnego bez cukru utrwalony alkoholem, dżem z bzu czarnego na zaparcia, lecznicza nalewka z bzu czarnego bez cukru
Dziki bez czarny, czyli bez lekarski, bez pospolity, zwany jest też bzowiną czy hyćką. Owoce bzu mają m.in. działanie regulujące pracę układu trawiennego, odtruwające (pomagają pozbyć się z organizmu metali ciężkich i radionuklidów, obniżają stężenie cholesterolu i trójglicerydów), moczopędne, witaminizujące i wspierające układ odpornościowy (zawierają dużo witaminy A i C, podobną ilość antocyjanów co owoce aronii), wzmacniające drobne naczynia krwionośne.
Dojrzewanie owoców bzu lekarskiego
Jagody bzu czarnego dojrzewają stopniowo i nierównomiernie, swoje terapeutyczne działanie osiągają nie wcześniej niż w pierwszej połowie września.  Czytaj dalej

Zdrowotne i lecznicze zastosowanie aronii

Aronia


Zdrowotne właściwości aronii. Lecznicze przepisy ze świeżych owoców aronii, z suszonych owoców aronii, z soku z aronii, z kwiatów aronii, z liści aronii…
Powinno się spożywać i stosować owoce w pełni dojrzałe, zdrowe, ponieważ zbyt wcześnie zerwane mają właściwości lekko trujące (jagody aronii zabarwiają się na czarny kolor zanim dojrzeją). Właściwości lecznicze aronii zależą od metody przygotowywania preparatów oraz od tego, czy użyte są suszone czy świeże owoce, liście czy kwiaty. Najsilniejsze działanie lecznicze mają świeże owoce i świeżo wyciśnięty z nich sok.
Wszystkie przygotowane preparaty z aronii powinno się przechowywać zamknięte, koniecznie w ciemnym i chłodnym miejscu. Z aronii można przygotować naturalne preparaty wielowitaminowe: napary, wywary, domowe przetwory. Czytaj dalej

Majeranek ogrodowy. Właściwości i przepisy lecznicze

Wartości zdrowotne i właściwości lecznicze majeranku ogrodowego


Właściwości majeranku i przepisy:
– nalewka z majeranku na bezsenność, histerię, przewlekły stres i przy miażdżycy;
– napar z majeranku na bezsenność, zgagę i nudności, na poprawę trawienia, wzmocnienie układu odpornościowego, na pobudzenie apetytu, na biegunkę i skurcze jelit u dzieci, przy cukrzycy, chorobach woreczka żółciowego i nerek;
– inhalacja z majeranku przy przeziębieniu, katarze, zapaleniu zatok i kaszlu;
– domowa maść z majeranku na katar lub wzdęcia dla niemowląt i dla dzieci oraz na bóle stawów, bóle reumatyczne, skręcenie stawu;
– płukanka z majeranku na zapalenie dziąseł;
– olej z majerankiem na ból dziąseł i zębów, poprawę apetytu i trawienia;
– ziele majeranku na modzele, odciski; napar z majeranku do kąpieli dla dzieci przy alergii, pokrzywce, osłabieniu;
– napar z majeranku do przemywania i oczyszczania cery, na zamknięcie porów…
Czytaj dalej

Katar cz.2

Domowe sposoby na katar


Przepisy na napary z ziół, odwar, domowe krople do nosa i płukanie nosa

Herbaty ziołowe i odwary na katar

Kiedy katar rozwija się, pomocna będzie herbata ziołowa. Rozrzedzi tworzący się śluz i ułatwi mu wypłynięcie wraz z wirusami na zewnątrz.
Przeciwzapalnie działają zielona herbata, napar z imbiru, herbata rumiankowa, herbata z  lipy, napar z szałwii, napar z tymianku lub kwiatów dzikiego bzu, który dodatkowo też rozrzedza wydzielinę i działa napotnie.
Herbata z rumianku na katar
Herbata z rumianku wzmacnia układ odpornościowy, działa przeciwbakteryjnie, kojąco i łagodzi procesy zapalne w drogach oddechowych.
Pomaga nie tylko na katar, także na kaszel i na ból gardła, wspomaga leczenie zapalenia zatok przynosowych i oskrzeli.
2 łyżeczki suszonych koszyczków rumianku zalać 200 ml wrzącej wody, przykryć i zostawić do naciągnięcia na 5-10 minut. Po tym czasie przecedzić. Pić kilka razy dziennie. Rumianek może wywołać reakcje alergiczne. Czytaj dalej

Katar cz.1

Sprawdzone sposoby na katar

 

Domowe sposoby na katar: wypoczynek, sen, wygrzewanie ciała, lekka dieta, prawidłowe czyszczenie nosa, krople do nosa i płukanki 
Katar najczęściej można wyleczyć samemu, lecz trzeba pamiętać o tym, że nie wszystkie domowe sposoby na katar sprawdzają się u każdego. Czasem trzeba eksperymentować, żeby znaleźć odpowiedni dla swojego organizmu przepis, biorąc pod uwagę uczulenie na składnik, nietolerancje czy przeciwwskazania.
Lekki wysiłek fizyczny i sen pomogą na katar
Przy lekkim katarze leżenie w łóżku jest niewskazane, ale wypoczynek i długi sen tak. Kiedy symptomy dotyczą tylko nosa (początek kataru, kichanie), nie ma oznak Czytaj dalej

Domowe sposoby na kaszel. Napoje i syropy dla dzieci

Rady jak złagodzić kaszel u dzieci

 

Przepisy na napoje mleczne łagodzące kaszel i domowe syropy na kaszel dla dzieci 
Przygotowując w domu syrop na kaszel dla dzieci trzeba pamiętać, że każdy składnik może wywołać u dzieci uczulenie. Domowe sposoby łagodzące kaszel są szczególnie skuteczne, jeśli leczniczy napój i syrop dla dzieci zostaną podane już po pierwszych oznakach infekcji. Można je przygotować o każdej porze roku, lecz trzeba pamiętać, że w wielu przypadkach pełnią tylko rolę pomocniczą w leczeniu. Infekcje rozwijają się u młodszych dzieci bardzo szybko, dlatego jeśli występuje nawet słaby kaszel, dziecko powinno zostać zbadane przez lekarza. Czytaj dalej

Nalewki ziołowe na ból mięśni

Domowe sposoby na ból 

 

Przepisy na domowe nalewki na ból mięśni, bóle stawów, bóle reumatyczne: nalewka z gorczycy, nalewka pieprzowa, nalewka ziołowa, nalewka owocowa, nalewka sosnowa, nalewka rozmarynowa, nalewka z chrzanu
Wcieranie specjalnie przygotowanej nalewki alkoholowej w skórę w celu rozgrzania obolałego miejsca i pobudzenia krążenia, to dobry domowy sposób na bóle mięśni po treningu, bóle stawów, bóle reumatyczne. Nalewki warto przygotować na 3-4 tygodnie przed rozpoczęciem intensywnych treningów, pracy fizycznej w wakacje, na zapas przy częstych bólach mięśni i stawów. Gotowe już i przefiltrowane nalewki ziołowe najlepiej przelać do butelki z ciemnego szkła, szczelnie zamknąć i przechowywać w lodówce lub zamkniętej szafce w kuchni. Czytaj dalej

Zioła i przyprawy – delikatne domowe sposoby na bezpieczne usunięcie zaparć

Zioła i przyprawy wspomagają dobre trawienie. Przepisy na bezpieczne usunięcie zaparć

 

Zioła i przyprawy usuwają zaparcia, zapobiegają powstawaniu wzdęć, usuwają uczucie pełności w żołądku, dlatego powinno się je codziennie dodawać do potraw. Należy jednak zachować ostrożność w stosowaniu ziół, ponieważ niektóre wywołują silne reakcje alergiczne. Wielu ziół nie powinno się pić w czasie ciąży.
Podczas zaparć sprawdzają się zioła (siemię lniane, babka płesznik psyllium, Czytaj dalej

Niesłodzone soki warzywne i owocowe usuną zaparcie

Świeży sok to dobry sposób na zaparcia

Przepisy na napoje z warzyw lub owoców usuwające zaparcia
Świeże niesłodzone soki warzywne i owocowe są zawsze delikatnym, lecz skutecznym sposobem na pozbycie się zatwardzenia, nie niszczą flory jelitowej, dostarczają witamin i minerałów.
SOKI WARZYWNE na zaparcia
Skuteczne są soki z kiszonej kapusty, marchwi (o łagodnym działaniu, szczególnie polecany dla dzieci), buraków, rzodkwi, surowych ziemniaków (w małych ilościach mogą go pić kobiety w ciąży).
Kiszona kapusta, marchew, warzywa mieszane
Doskonałe są sok z kiszonej kapusty (ze względu na zawarty w nim kwas mleczny), marchewki lub sok wielowarzywny z dodatkiem łyżki świeżego ostrego soku z natki pietruszki, szczypiorku, cebuli, czosnku lub liści rzodkiewki. Pierwszą szklankę soku powinno się wypić na czczo po rozcieńczeniu go wodą w stosunku 1:1. Do południa wypić nawet 1-1,5 l tych soków w 4 dawkach. Sok z kiszonej kapusty uzyskuje się przez mechaniczne wyciskanie kapusty.  Czytaj dalej