Rady jak prawidłowo przechować żywność w lodówce i w zamrażarce cz. 1 Rady jak prawidłowo przechowywać resztki potraw i produktów w lodówce i w zamrażarce: bigos, bulion mięsny, buraczki, chleb i bułki, chrzan tarty, ciasto, curry, fasola gotowana, galaretka i produkty z dodatkiem żelatyny, grzanki domowe, grzyby, gulasz, jaja, jogurt domowy, kanapki, kapusta z grzybami,…
Które produkty mogą leżeć poza lodówką? Jaka temperatura panuje w lodówce na półce a jaka w szufladzie? Co układać na najwyższej półce w lodówce, a co przechowywać na niższych półkach? Aby przechowywanie żywności w lodówce było skuteczne i energooszczędne, trzeba najpierw ustawić optymalną temperaturę chłodzenia. W ten sposób można ekonomicznie zużywać pobieraną przez urządzenie energię. Temperatura…
Przepisy na smaczne potrawy z czerstwego chleba Przepisy na szybkie dania z resztek chleba: zapiekanka z resztek chleba pszennego, budyniu i owoców; zapiekanka z czerstwego chleba pszennego z jabłkami, mlekiem, śmietaną i jajami; ostra zupa z resztek chleba razowego; słodka mleczna zupa z suchego chleba razowego z rodzynkami; grzanki z czerstwego chleba pszennego do sałatek, zup i sosu z sera Podsuszony chleb jest podstawowym…
Przepisy na smaczne potrawy z resztek pieczywa, z resztek wędlin, z resztek jaj, z resztek sera i z resztek warzyw Z resztek pozostałych na świątecznym stole można przygotować smaczne dania. Tym razem przepisy na: szybkie kotlety z resztek wędlin, gotowanych jaj i suchych bułek; zapiekane suche bułki z resztek wędlin, z resztek mięsa, jaj i żółtego…
Jak wykorzystać resztki ciasta? Przepisy na smaczne desery z resztek ciasta, zwłaszcza tych nieudanych Przepisy na wykorzystanie resztek ciasta po świętach: deser z resztek ciasta bez pieczenia; kuleczki z resztek ciasta bez pieczenia; zimny deser bez pieczenia z resztek ciasta z twarożkiem, owocami i bitą śmietaną; zapiekanka z resztek ciasta, herbatników, owoców, jaj i śmietany; słodka…
Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach, uroczystości rodzinnej, długim weekendzie? ALKOHOL Resztki wina zamrozić w formie kostek i używać porcjami jako składnik sosu do mięs i ryb. Słodki alkohol to doskonały dodatek do deserów, lodów, owoców (gruszki, jagody, maliny, wiśnie). Resztkami alkoholu można nasączać wypieki (wystarczy kilka łyżek).
Dieta wysokobiałkowa Białko jest, podobnie jak tłuszcze i węglowodany, podstawowym składnikiem odżywczym. Poza tym jest składnikiem budulcowym, wchodzi w skład m. in. enzymów i hormonów. Należy je zawsze dostarczać organizmowi, bez względu na rodzaj stosowanej diety. Przepisy: smażony filet łososia z sałatką i sosem twarogowym, sałatka z tuńczykiem, białkiem jaja, chudym mięsem i sosem jogurtowym oraz…
Wielkanoc w kuchni Przepisy na tradycyjne polskie potrawy na Święta Wielkanocne: schab faszerowany suszonymi morelami; tradycyjny sos do jaj, do szynki, do mięsa i do ryb na zimno; sałatka jarzynowa; owsiany zakwas na żur; żurek świąteczny; biała kiełbasa parzona… Na tradycyjnym stole wielkanocnym obok święconki nie może zabraknąć polskich potraw. Mimo, że sposób przygotowania ich różni się w zależności…
Wielkanocne potrawy dla cukrzyków Przepisy dla diabetyków na Święta Wielkanocne: jaja w kwaśnym sosie śmietanowo-jogurtowym; pieczone pulpety wołowe z twarogiem; filet z piersi kaczki z ziemniakami i czerwoną kapustą; sałatka z cykorią; drożdżowe babeczki orzechowe z sosem z owoców jagodowych… Jaja w kwaśnym sosie śmietanowo-jogurtowym Składniki: 2 jaja ugotowane na twardo 2 pełne łyżki kwaśnej śmietany…
Odżywcza kremowa zupa bez mięsa Kulinarne przepisy na energetyczne i odżywcze bezmięsne zupy krem z mrożonki: odżywcza zupa krem z soczewicy czerwonej, odżywcza zupa krem z brokułów, odżywcza zupa krem z marchwi i papryki, odżywcza zupa krem z groszku Mrożonki to zdrowe, wartościowe składniki szybkiej zupy krem zimą i wiosną szczególnie dla sportowców, seniorów,…