W jaki sposób wybierać świeże i zdrowe warzywa? Jak długo można przechowywać w domu warzywa i grzyby, aby pozostałe świeże i wartościowe? Jak długo można przechowywać warzywa w domu, aby pozostałe świeże i wartościowe? Po czym poznać, że warzywa są świeże, dojrzałe i zdrowe: dynia olbrzymia, dynia hokkaido, dynia makaronowa, dynia piżmowa, endywia, fasola zwykła, fasola Kidney, fasola Mung, fasola szparagowa,…
W jaki sposób rozpoznać, czy warzywa są świeże i smaczne? Jak długo można przechowywać warzywa? Po czym poznać, że warzywa są świeże, dojrzałe i zdrowe: bakłażany, boćwina/ buraki liściowe/mangold, brokuły, brukiew, buraki, cebula siedmiolatka, cebula szalotka, cebula zwyczajna, chrzan, cukinia, cykoria, czosnek… Wybierając świeże warzywa warto trzymać się kilku zasad. Najlepiej kupować warzywa bezpośrednio u rolnika na…
Przepisy na przetwory z jeżyn na zimę: syrop z jeżyn bez gotowania, kompot z jeżyn bez gotowania, krótko gotowany sok z jeżyn, dżem z jeżyn, dżem – mus z jeżyn, nalewka z jeżyn z cukrem, nalewka z jeżyn bez cukru. Rady jak przygotować zdrowe przetwory z jeżyn do słoików na zimę. Owoce jeżyny (inaczej ożyny lub ostrężyny) powinno się…
Wartości odżywcze i prozdrowotne jeżyn, właściwości lecznicze jeżyn Lecznicze przepisy z liśćmi i kwiatami jeżyny: napar z liści jeżyny; napar z liści i kwiatów jeżyny; wywar z liści jeżyny; odwar z liści i kwiatów jeżyny; lecznicza nalewka z liści jeżyny leśnej… Owoce jeżyn dziko rosnących w lasach, na skraju lasu, w zaroślach, zawierają m. in. wyjątkowo…
Przepisy na sok malinowy i syrop z malin na zimę Do przygotowania syropu malinowego i soku z malin na zimę zawsze powinno się wykorzystywać suche owoce, dlatego trzeba je zbierać tylko w suchy i słoneczny dzień. Maliny zbierane po okresie deszczów i chłodów są mniej smaczne i potrzebują więcej cukru. Owoce trzeba oczyścić ze ślimaczków,…
Rady jak stosować kwiaty maliny na hemoroidy, świeże liście malin na trądzik i stany zapalne skóry, owoce malin na infekcje dróg oddechowych, liście malin przy zapaleniu krtani, suszone liście malin po chorobie… Owoce maliny zawierają wyjątkowo dużo witaminy C, B1, B2, B9 (kwasu foliowego), PP, oraz karotenu. Są bogate w żelazo, fosfor, miedź, a potasu i wapnia mają 3…
Świeże owoce i warzywa w diecie przez cały rok. Warzywne koktajle fit Przepisy na koktajle odchudzające z soków warzywnych. Rady jak łączyć sok pomidorowy, sok z marchwi, sok z sałaty, sok ze szpinaku, sok z papryki słodkiej, sok z cukinii, sok z selera, sok z kapusty i sok z pasternaku. Również w blenderze można przygotować odchudzające koktajle z podanych…
Świeże owoce i warzywa w diecie przez cały rok. Dietetyczne koktajle warzywne Przepisy na świeże, odchudzające koktajle warzywne. Rady jak łączyć sok z ogórka, sok ze szpinaku, sok z selera, sok pomidorowy, sok z kapusty, sok z pora, sok z pietruszki , sok z marchwi… Ponieważ warzywa zawierają mniej kwasów organicznych i cukrów niż owoce, soki…
Soki z owoców, jagód i warzyw posiadają cenne właściwości dietetyczne i lecznicze. Zwierają one wszystkie składniki odżywcze dostępne w świeżych owocach i warzywach. Soki i ich wartościowe składniki są absorbowane przez organizm w ciągu 15-30 minut. Na całkowite strawienie dań z warzyw i przyswojenie ich wartości odżywczych organizm potrzebuje kilku godzin. Soki warzywne zawierają więcej materiałów budulcowych, białka…
Przepisy na odchudzające koktajle warzywne. Jak łączyć sok z kalarepy z sokiem jabłkowym, sokiem pomidorowym, sokiem z marchwi, sokiem z ogórka… Jak przygotować sok z kalarepy? Odciąć liście kalarepy, odrzucić poplamione i więdnące. Wybrać młode zdrowe i jędrne. Wypłukać pod bieżącą wodą. Bulwę kalarepy dokładnie wymyć, osuszyć ściereczką, zdjąć cienko skórkę. Kalarepę wraz z liśćmi pokroić i…