Jak przytyć? Dieta odżywcza zalecana osobom w czasie rekonwalescencji, po chorobach zakaźnych, niektórych operacjach i chemioterapii, przy niedowadze. Wyraźna niedowaga może być spowodowana chorobą i każdym przypadkiem wychudzenia powinien zająć się lekarz, który ustali zasady właściwego odżywiania się. Jednak niedowaga powstaje również na skutek nieregularnego spożywania posiłków, niewłaściwego trybu życia, przedłużającego się silnego stresu, ciężkiej…
Jedzmy wiosną liście mniszka lekarskiego, liście pokrzywy, szczaw i świeże zioła Przepisy kulinarne z ziół z ogrodu i z łąki: – sałatka z liści mniszka lekarskiego z jajkiem i sosem, – sos ziołowy do ryby albo duszonej wołowiny, – sos z pokrzywy i szpinaku do ziemniaków, – zupa z pokrzywy i ze szczawiu na żeberkach, –…
Wykorzystanie pokrzywy w kuchni Przepisy kulinarne:– sos z pokrzywy do makaronu, smażonego mięsa albo ryby,– naleśniki z pokrzywą,– omlet z pokrzywą, chleb z pokrzywą bez jaj,– sałatka z pokrzywy, kaszy gryczanej, pieczarek i fasolki– zapiekanka z chleba, sera i pokrzywy,– kotlety rybne z pokrzywą i warzywami…Działanie lecznicze pokrzywy zwyczajnej jest wielostronne, a szczególnie skuteczne przeciw…
Domowa mrożona herbata z owocami, sokiem, ziołami… Proste przepisy kulinarne: mrożona herbata z imbirem i melisą, mrożona herbata z owocami, mrożona herbata ze świeżym sokiem z grejpfruta, mrożona herbata leśna z owocami jagodowymi i miętą, mrożona herbata z sokiem malinowym i miętą Zbliżają się pierwsze wiosenne upały, dlatego warto zebrać przepisy na chłodzące napoje. Popularną mrożoną herbatę w prosty…
Świeże owoce i warzywa w diecie przez cały rok Przepisy na niskokaloryczne surówki z chrzanem: surówka z kalarepki z chrzanem i jogurtem, surówka z marchewki z chrzanem, surówka z jabłka z chrzanem, surówka z młodych buraczków z chrzanem, surówka z buraczków, jabłek, chrzanu i orzechów, chrzan z jabłkami, cykoria z chrzanem… Chrzan jest zdrowym warzywem. Szkoda,…
Świeże owoce i warzywa w diecie przez cały rok. Przepisy na łatwe, szybkie i niskokaloryczne surówki z kromką pełnoziarnistego pieczywa Niskokaloryczna surówka z ziołowym sosem z białego sera Składniki (2 porcje) mała sałata lodowa, porwana czerwona cebula, drobna kostka pół ogórka, cienkie plasterki pół czerwonej słodkiej papryki, kostka jabłko, starte ze skórką pestki dyni,…
Przepisy kulinarne na odżywcze szybkie przekąski z tuńczykiem Szybkie przekąski z tuńczykiem, bez glutenu, dla sportowców, osób niedożywionych i z niedowagą: omlet z mrożonym szpinakiem i tuńczykiem, ziołowa jajecznica z tuńczykiem, kotlety z tuńczyka z puszki… Mięso tuńczyka jest smaczne, bogate w białko, witaminy A i D. Jednak gromadzi się w nim rtęć, dlatego powinno się je…
Dieta bezglutenowa. Który produkt zawiera gluten? Gluten mogą zawierać (przez dodatki lub zanieczyszczenie) mąka kukurydziana, ryżowa, gryczana dostępne w ogólnym handlu. Poza tym: wędliny (szczególnie nasączone wodą i wypełniaczami), nawet wysokogatunkowe (gotowana szynka), konserwy mięsne;
Dieta bezglutenowa. Produkty bez glutenu Zawsze należy czytać informacje producenta o składzie na opakowaniu produktu, ponieważ nawet produkty naturalnie bezglutenowe mogą być zanieczyszczone glutenem w procesie produkcji lub podczas transportu. Produkty dozwolone w diecie bezglutenowej to przede wszystkim produkty naturalnie nie zawierające glutenu: nieprzetworzone jaja, świeże mleko, mleko w kartonie; świeże i mrożone mięso i…
Wypieki bez glutenu, bez drożdży, bez proszku do pieczenia i bez sody Pieczemy bez glutenu: ciasteczka i ciasta z mąki ryżowej, z mąki gryczanej lub ze skrobi kukurydzianej bez mąki, bez dodatku tłuszczu Przepisy na ciasto i ciasteczka bez glutenu: – czekoladowe ciasto z mąki ryżowej bez tłuszczu, – bezglutenowy biszkopt ze skrobi kukurydzianej, – bezglutenowe ciasteczka…