Świeże zioła w diecie cz. 1. Młoda pokrzywa

Wykorzystanie pokrzywy w kuchni Przepisy kulinarne:– sos z pokrzywy do makaronu, smażonego mięsa albo ryby,– naleśniki z pokrzywą,– omlet z pokrzywą, chleb z pokrzywą bez jaj,– sałatka z pokrzywy, kaszy gryczanej, pieczarek i fasolki– zapiekanka z chleba, sera i pokrzywy,– kotlety rybne z pokrzywą i warzywami…Działanie lecznicze pokrzywy zwyczajnej jest wielostronne, a szczególnie skuteczne przeciw…

Bezalkoholowe chłodzące napoje w gorące dni

Domowa mrożona herbata z owocami, sokiem, ziołami… Proste przepisy kulinarne: mrożona herbata z imbirem i melisą, mrożona herbata z owocami, mrożona herbata ze świeżym sokiem z grejpfruta, mrożona herbata leśna z owocami jagodowymi i miętą, mrożona herbata z sokiem malinowym i miętą Zbliżają się pierwsze wiosenne upały, dlatego warto zebrać przepisy na chłodzące napoje. Popularną mrożoną herbatę w prosty…

Niskokaloryczne surówki z chrzanem

Świeże owoce i warzywa w diecie przez cały rok Przepisy na niskokaloryczne surówki z chrzanem: surówka z kalarepki z chrzanem i jogurtem, surówka z marchewki z chrzanem, surówka z jabłka z chrzanem, surówka z młodych buraczków z chrzanem, surówka z buraczków, jabłek, chrzanu i orzechów, chrzan z jabłkami, cykoria z chrzanem, surówka z kalarepy, marchwi…

Szybkie niskokaloryczne surówki

Świeże owoce i warzywa w diecie przez cały rok. Przepisy na łatwe, szybkie i niskokaloryczne surówki z kromką pełnoziarnistego pieczywa   Niskokaloryczna surówka z ziołowym sosem z białego sera Składniki (2 porcje) mała sałata lodowa, porwana czerwona cebula, drobna kostka pół ogórka, cienkie plasterki pół czerwonej słodkiej papryki, kostka jabłko, starte ze skórką pestki dyni,…

Zdrowe przekąski. Szybkie odżywcze dania z tuńczykiem

Przepisy kulinarne na odżywcze szybkie przekąski z tuńczykiem Szybkie przekąski z tuńczykiem, bez glutenu, dla sportowców, osób niedożywionych i z niedowagą: omlet z mrożonym szpinakiem i tuńczykiem, ziołowa jajecznica z tuńczykiem, kotlety z tuńczyka z puszki…  Mięso tuńczyka jest smaczne, bogate w białko, witaminy A i D. Jednak gromadzi się w nim rtęć, dlatego powinno się je…

Które produkty zawierają gluten i które mogą być zanieczyszczone glutenem?

Dieta bezglutenowa. Który produkt zawiera gluten? Gluten mogą zawierać (przez dodatki lub zanieczyszczenie) mąka kukurydziana, ryżowa, gryczana dostępne w ogólnym handlu. Poza tym: wędliny (szczególnie nasączone wodą i wypełniaczami), nawet wysokogatunkowe (gotowana szynka), konserwy mięsne; 

Produkty naturalnie bezglutenowe

Dieta bezglutenowa. Produkty bez glutenu Zawsze należy czytać informacje producenta o składzie na opakowaniu produktu, ponieważ nawet produkty naturalnie bezglutenowe mogą być zanieczyszczone glutenem w procesie produkcji lub podczas transportu. Produkty dozwolone w diecie bezglutenowej to przede wszystkim produkty naturalnie nie zawierające glutenu: nieprzetworzone jaja, świeże mleko, mleko w kartonie; świeże i mrożone mięso i…

Ciasta i ciastka bez glutenu z mąki ryżowej, skrobi kukurydzianej, mąki gryczanej

Wypieki bez glutenu, bez drożdży, bez proszku do pieczenia i bez sody Pieczemy bez glutenu: ciasteczka i ciasta z mąki ryżowej, z mąki gryczanej lub ze skrobi kukurydzianej bez mąki, bez dodatku tłuszczu Przepisy na ciasto i ciasteczka bez glutenu: – czekoladowe ciasto z mąki ryżowej bez tłuszczu, – bezglutenowy biszkopt ze skrobi kukurydzianej, – bezglutenowe ciasteczka…

Bezglutenowe wypieki z gryki, skrobi i migdałów

Dieta bezglutenowa. Przepis na ciasto i ciasteczka bez drożdży, bez proszku do pieczenia i bez sody  Przepis na: – bezglutenowe ciasteczka orzechowe z gryki – ciasteczka bez jajek; – gryczane ciasto z owocami; – szwajcarskie bezglutenowe ciasto czekoladowe; – biszkopt na migdałach ze skrobią. Szybkie bezglutenowe ciasto i ciasteczka można podać nie tylko osobom uczulonym na gluten, lecz również zdrowym…

Pożywne śniadanie. Odżywcze i energetyczne mleczne napoje

Pożywne mleczne napoje na drugie śniadanie Przepisy na drugie śniadanie, odżywcze i energetyczne mleczne napoje dla sportowców, rekonwalescentów, kobiet w ciąży i karmiących, osób z niedowagą, zestresowanych lub stosujących długotrwałą dietę: mleczny napój z banana i soku wiśniowego, mleczny napój z awokado, mleczny napój z mango i migdałów, napój z marchewki, kefir z grejpfrutem i rokitnikiem……