Zatrucie pokarmowe cz. 2

Jak zapobiegać zatruciom pokarmowym? Zatrucie pokarmowe a profilaktyka. Prawidłowa higiena w kuchni pomaga zapobiegać infekcji żołądkowo-jelitowej. Jak gotować w domu i przygotować posiłek aby uniknąć zatrucia pokarmowego? Prawidłowe przechowywanie resztek posiłków i ich składników to także profilaktyka infekcji pokarmowej! Kupuje się żywność wyłącznie z wiadomego i pewnego źródła, oznakowaną, sprzedawaną w sposób higieniczny i w…

Zatrucie pokarmowe – pierwsza pomoc

Jak postępować w zatruciu pokarmowym? Co to jest zatrucie pokarmowe? Jakie są przyczyny infekcji żołądkowo-jelitowej? Jakie są objawy zatrucia pokarmowego? Pierwsza pomoc w zatruciu pokarmowym. Płukanie żołądka w domu. Co można jeść w infekcji układu pokarmowego? Kiedy wezwać lekarza? Zatrucie pokarmowe jest znane każdemu dorosłemu. Gwałtowne pogorszenie stanu zdrowia po spożyciu niskiej jakości napojów lub…

Nasza ulubiona sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa dla zdrowia i kondycji  Jak długo gotuje się jarzyny do sałatki? Jak zachować kolor warzyw w sałatce jarzynowej? Jak przyprawia się sałatkę jarzynową? Jak udekorować sałatkę? Dlaczego sałatka podchodzi wodą? Sałatki pobudzają apetyt, powodują wydzielanie śliny, soków żołądkowych i trzustki oraz żółci. Wszystko to poprawia trawienie pokarmów oraz przyswajanie białek, tłuszczów i węglowodanów. Różne…

Oregano czyli lebiodka zwyczajna

Prozdrowotne właściwości lebiodki Terapeutyczne właściwości oregano. Przepisy lecznicze: lebiodka na choroby dróg oddechowych; oregano na niepokój, stres, bezsenność, wahania nastroju; lebiodka na poprawę pracy układu trawiennego; kąpiele dla wzmocnienia słabych dzieci; oregano dla higieny jamy ustnej i na problemy skórne… Przeciwwskazania do stosowania oregano. Zioło origanum vulgare czyli rosnące na łąkach i w naszych ogródkach…

Imbir w kuchni

Imbir dla zdrowia na co dzień Jaki imbir kupić? Jak przechowywać korzeń imbiru, aby nie stracić cennych właściwości? Jak wykorzystać imbir w kuchni? Ile imbiru dodaje się do herbaty, do zupy, do ciasta, do ryby, do mięsa? Kiedy dodać imbir do potrawy? Ile imbiru można spożyć dziennie? Handel oferuje świeże kłącza imbiru, suszony imbir mielony,…

Świeża sałatka bez błędów

Jak przygotować sałatkę? Jak przygotować zioła do sałatki? Jak rozdrobnić świeże składniki sałatki? Jak poprawić smak sałatki? Sałatka i błędy w przygotowaniu. Jak uratować sałatkę? Dlaczego sałatka jest gorzka, cierpka albo mdła? Dlaczego składniki sałatki ciemnieją? Jak zachować świeżość i atrakcyjny wygląd sałatki? Sałatki wysokokaloryczne można podawać jako danie główne na śniadanie lub obiad, sałatki…

Sok ze śliwek

Rady jak przygotować sok śliwkowy metodą tradycyjną, w sokowirówce i w sokowniku Jakie wartości ma sok ze śliwek? Jakie właściwości dla zdrowia ma sok śliwkowy? Rady jak pić sok ze śliwek dla zdrowia. Przepisy terapeutyczne na anemię, na gorączkę, na zaparcia, na pasożyty lamblie, dla oczyszczenia organizmu… Przeciwwskazania do picia soku ze śliwek. Rady jak…

Świeże śliwki dla zdrowia

Śliwki to najcenniejsze owoce jesieni… Kiedy powinno się zrywać śliwki? Jak przechowywać świeże śliwki? Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne świeżych śliwek. Które śliwki mają najwięcej kalorii i cukrów? Jak jeść śliwki, aby uniknąć bólu brzucha? Przeciwwskazania do spożywania świeżych śliwek. Przepisy: napar z pestek śliwek na zaparcia; sałatka ze śliwkami i jabłkami na wzmocnienie po chorobie; korzenna…

Suszone jabłka – wartości i lecznicze właściwości

Kompot i napar z suszu jabłkowego dla zdrowia  Dlaczego suszone jabłka są cenne dla zdrowia? Jakie są przeciwwskazania do spożywania suszonych jabłek? Przepisy na terapeutyczne napoje z suszonych jabłek: – kompot z suszu bez gotowania na wzmocnienie po chorobie; – delikatny kompot z suszonych jabłek bez gotowania na dolegliwości układu pokarmowego; – kompot z suszu jabłkowego…

Jak suszyć jabłka na zimę?

Rady jak zrobić susz z jabłek Dlaczego warto suszyć jabłka w domu? Jakie odmiany jabłek wykorzystać do suszenia? Jak przygotować jabłka do suszenia? Jak prawidłowo suszyć jabłka w domu, aby zachować wszystkie ich wspaniałe właściwości?  Jak suszyć jabłka w piekarniku, w suszarce, w mikrofalówce, nad kuchenką gazową, na słońcu… Jak przechowywać suszone jabłka? Suszenie jest najtańszym…