Pożywne śniadanie z mlekiem i twarogiem

Przepisy na proste, odżywcze i szybkie śniadanie dla dorosłych i dla dzieci z niedowagą, sportowców, kobiet w ciąży i karmiących: słodka kaszka mleczno-ryżowa; płatki orkiszowe z twarogiem i powidłami; płatki jaglane z twarogiem i bananami; płatki zbożowe z owocami; twarożek z brzoskwinią; grysik z jajkiem… Słodka kaszka mleczno-ryżowa Składniki (1 porcja) 200 ml mleka 3,5% 2…

Zdrowe, niskokaloryczne i szybkie przekąski z rybą

Przepisy kulinarne na niskokaloryczne szybkie przekąski z rybą Przepisy: serek twarogowy z łososiem, tuńczyk z kaszą jaglaną i sosem, śledź matias z melonem, ogórkiem i żurawiną, pieczony dorsz z salsą z brzoskwini Szybka przekąska z rybą jest idealna dla cukrzyka i dla tych, którzy chcą schudnąć. Serek twarogowy z łososiem Składniki (5 małych porcji) 25 dag sera twarogowego…

Jak prawidłowo przechować żywność w lodówce i zamrażarce? Produkty N-Z

Czas i sposób przechowywania resztek potraw Rady jak prawidłowo przechowywać resztki potraw i produktów w lodówce i w zamrażarce: naleśniki bez farszu, pierogi surowe i pierogi gotowane, pilaw, pizza, pomidory gotowane, ratatuj, rosół, ryba, ryż, sałatka warzywna, ser żółty, serek śmietankowy, ser ricotta, sos, spaghetti bolognese, surówka, szpinak, szynka gotowana, śmietana, tatar, twaróg z owocami,…

ABC przechowywania resztek potraw i produktów przygotowanych w domu

Rady jak prawidłowo przechować żywność w lodówce i w zamrażarce cz. 1 Resztki potraw i produktów w lodówce i w zamrażarce: bigos, bulion mięsny, buraczki, chleb i bułki, chrzan tarty, ciasto, curry, fasola gotowana, galaretka i produkty z dodatkiem żelatyny, grzanki domowe, grzyby, gulasz, jaja, jogurt domowy, kanapki, kapusta z grzybami, kasza, bulgur, kasza gryczana,…

Jak prawidłowo przechowywać żywność w lodówce i zamrażarce?

Które produkty mogą leżeć poza lodówką? Jaka temperatura panuje w lodówce na półce a jaka w szufladzie? Co układać na najwyższej półce w lodówce, a co przechowywać na niższych półkach?  Aby przechowywanie żywności w lodówce było skuteczne i energooszczędne, trzeba najpierw ustawić optymalną temperaturę chłodzenia. W ten sposób można ekonomicznie zużywać pobieraną przez urządzenie energię. Temperatura…

Wykorzystanie resztek potraw i ich składników w kuchni. Potrawy z resztek chleba

Przepisy na smaczne potrawy z czerstwego chleba Przepisy na szybkie dania z resztek chleba: zapiekanka z resztek chleba pszennego, budyniu i owoców; zapiekanka z czerstwego chleba pszennego z jabłkami, mlekiem, śmietaną i jajami; ostra zupa z resztek chleba razowego; słodka mleczna zupa z suchego chleba razowego z rodzynkami; grzanki z czerstwego chleba pszennego do sałatek, zup i sosu z sera Podsuszony chleb jest podstawowym…

Wykorzystanie resztek potraw i ich składników w kuchni. Potrawy z resztek po świętach

Przepisy na smaczne potrawy z resztek pieczywa, z resztek wędlin, z resztek jaj, z resztek sera i z resztek warzyw Z resztek pozostałych na świątecznym stole można przygotować smaczne dania. Tym razem przepisy na: szybkie kotlety z resztek wędlin, gotowanych jaj i suchych bułek; zapiekane suche bułki z resztek wędlin, z resztek mięsa, jaj i żółtego…

Wykorzystanie resztek ciast w kuchni

  Jak wykorzystać resztki ciasta? Przepisy na smaczne desery z resztek ciasta, zwłaszcza tych nieudanych Przepisy na wykorzystanie resztek ciasta po świętach: deser z resztek ciasta bez pieczenia; kuleczki z resztek ciasta bez pieczenia; zimny deser bez pieczenia z resztek ciasta z twarożkiem, owocami i bitą śmietaną; zapiekanka z resztek ciasta, herbatników, owoców, jaj i śmietany; słodka…

Jak wykorzystać resztki potraw i ich składników w kuchni?

Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach, uroczystości rodzinnej, długim weekendzie?  ALKOHOL Resztki wina zamrozić w formie kostek i używać porcjami jako składnik sosu do mięs i ryb. Słodki alkohol to doskonały dodatek do deserów, lodów, owoców (gruszki, jagody, maliny, wiśnie). Resztkami alkoholu można nasączać wypieki (wystarczy kilka łyżek).

Wysokobiałkowe potrawy

Dieta wysokobiałkowa  Białko jest, podobnie jak tłuszcze i węglowodany, podstawowym składnikiem odżywczym. Poza tym jest składnikiem budulcowym, wchodzi w skład m. in. enzymów i hormonów. Należy je zawsze dostarczać organizmowi, bez względu na rodzaj stosowanej diety. Przepisy: smażony filet łososia z sałatką i sosem twarogowym, sałatka z tuńczykiem, białkiem jaja, chudym mięsem i sosem jogurtowym oraz…