Jak wykorzystać białko jaja w kuchni?

Nie wyrzucajmy białek jaj! Jakie wartości odżywcze ma białko jaja kurzego? Kto powinien jeść białka jaj? Przeciwwskazania do spożywania białek jaj.  Wartości odżywcze białka jaja Żaden inny naturalny produkt w naszym pożywieniu nie ma tak wielkiego znaczenia dla utrzymania naszego życia niż jajo. Jajo jest jednym z najbardziej odżywczych produktów – jedno jajo kurze może…

Jak wyczyścić rękawiczki ze skóry naturalnej?

Czyszczenie i suszenie skórzanych rękawiczek   Jak wyczyścić rękawiczki skórzane w ciemnym kolorze? Jak wyczyścić rękawiczki z jasnej skóry? Jak wyczyścić kolorowe skórzane rękawiczki? Jak wyczyścić rękawiczki zamszowe? Jak prać rękawiczki ze skóry gładkiej i rękawiczki zamszowe? Jak suszyć rękawiczki skórzane po wyczyszczeniu? Jak usunąć tłuste plamy z rękawic ze skóry naturalnej? Jak usunąć silny brud ze…

Ozory wołowe i cielęce w diecie

Jak gotować ozory wołowe i cielęce? Jak długo gotować ozory wołowe? Jak czyścić ozór przed gotowaniem? Jak gotować ozór wołowy? Przepisy na sałatkę z gotowanym ozorem cielęcym, pasztet z gotowanego ozora wołowego Gotowany ozór wołowy i cielęcy należą do przysmaków ze względu na przyjemny, oryginalny smak, delikatną strukturę. Jest smaczniejszy niż ozór wieprzowy. Jak wygląda…

Wołowe ozory

Jedzmy podroby wołowe! Wartości odżywcze ozorów cielęcych i wołowych. Dlaczego powinno się jeść ozory wołowe? Kto powinien jeść ozory cielęce i wołowe? Przeciwwskazania do spożywania ozorów wołowych Jakie wartości odżywcze mają ozory cielęce i wołowe? Ozory to danie dietetyczne, choć zawierają w sobie 2 razy więcej tłuszczów niż wątroba wołowa. Zawiera dużo wartościowego i łatwo przyswajalnego…

Nerki cielęce i wołowe

Gotujmy nie tylko cynaderki… Jak wyglądają świeże nerki cielęce i wołowe? Jak czyścić nerki wołowe i pozbyć się zapachu moczu? Jak długo gotować nerki cielęce i nerki wołowe, aby były miękkie? Jak gotować nerki wołowe? Przepisy na zupę cebulową z nerką wołową, sałatkę z gotowaną nerką cielęcą… Jak wyglądają świeże nerki wołowe? Świeże nerki wołowe mają…

Nerki wołowe

Nerki wołowe i cielęce w diecie Jakie wartości odżywcze mają nerki wołowe i nerki cielęce? Dlaczego powinno się jeść nerki wołowe? Kto powinien spożywać cynaderki? Przeciwwskazania do spożywania nerek wołowych Wartości odżywcze nerek cielęcych i nerek wołowych Nerki wołowe dostarczają wyjątkowo dużo białka (więcej niż mięso wołowe) oraz ważne aminokwasy. Zawierają sporo witaminy A. Wprawdzie nerka…

Jak gotować wątrobę wołową i cielęcą?

Soczysta, miękka i delikatna wątroba Jak gotować wątrobę wołową aby nie była gorzka ani twarda? Jak długo gotować wątrobę wołową aby była miękka? Co zrobić, jeśli wołowa wątroba jest twarda i sucha po ugotowaniu? Co zrobić, jeśli ugotowana wątroba wołowa jest gorzka? Z czym podawać ugotowaną wątrobę cielęcą lub wołową? Przepisy na gotowaną wątrobę cielęcą i wątrobę wołową: sałatka z…

Wątroba wołowa i cielęca dla zdrowia

Jakie wartości odżywcze ma wątroba wołowa i cielęca?  Dlaczego powinno się jeść wątrobę wołową i cielęcą? Kto powinien jeść wątrobę cielęcą i wołową? Przeciwwskazania Wartości odżywcze wątroby wołowej i wątroby cielęcej Pod względem wartości odżywczych i smakowych wątroba wołowa i cielęca znajduje się na pierwszym miejscu spośród podrobów (jest bogatsza niż wątroba wieprzowa). Zawiera optymalny skład…

Jak gotować wołowinę? Serce wołowe

Jak ugotować serce wołowe? Jakie serce wołowe kupić? Jak przechowywać serca wołowe? Jak czyścić serce wołowe? Jak długo gotować serce wołowe, aby było miękkie? Jak gotować serce wołowe? Przepisy na gotowane serce wołowe, farsz z serca wołowego do naleśników, gulasz z serca wołowego… Świeże serce wołowe ma lekko słodkawy zapach, jednolity ciemnoczerwony kolor (nie może być jasnoczerwone ani brązowe). Pokryte jest…

Jedzmy podroby wołowe. Serce wołowe

Serce wołowe w diecie Wartości odżywcze serca wołowego. Dlaczego powinno się jeść serce wołowe? Kto powinien jeść serce wołowe? Przeciwwskazania Jakie wartości odżywcze ma serce wołowe? Serce wołowe jest ma wysoką wartość odżywczą, jest bogate w chrom, kobalt, selen, miedź, żelazo. Poza tym zawiera m.in. magnez, fosfor, wapń, potas, cynk. Zawartość żelaza w sercu wołowym…