Rady jak zrobić przetwory z płatków dzikiej róży bez gotowania Właściwości płatków dzikiej róży, zastosowanie i przeciwwskazania. Kiedy zbiera się płatki róży? Czy można przechować płatki róż? Jak suszyć płatki róż? Przepisy: płatki róży ucierane z cukrem bez gotowania; płatki róży z miodem na zimno; płatki róży ucierane z cukrem i sokiem z cytryny bez gotowania;…
Kwiaty lipy dla urody Przepisy na domowe kosmetyki z kwiatów lipy dla skóry twarzy, szyi i skóry głowy: – napar z lipy i rumianku dla cienkiej skóry wokół oczu, na zmarszczki i cienie pod oczami; – napar z lipy, rumianku i szałwii dla zwiotczałej skóry; – wywar z kwiatów lipy i liści malin na zmarszczki…
Rady jak zrobić i jak stosować nawóz z pokrzywy i oprysk z pokrzywy. Przepisy Jakie są korzyści ze stosowania nawozu z pokrzywy pod roślinę i dolistnie? Jakie składniki ma domowy nawóz z pokrzywy? Dla których roślin nawożenie pokrzywą jest pożyteczne, a dla których jest szkodliwe? Jak często podlewać rośliny gnojówką z pokrzyw? Jakie ilości nawozu…
Przetwory z kwiatów mniszka lekarskiego Przepisy: tradycyjny syrop z kwiatów mniszka lekarskiego bez gotowania; syrop z kwiatów mniszka lekarskiego i cytrusów bez gotowania; kwiaty mniszka lekarskiego w miodzie bez gotowania; syrop z kwiatów mniszka lekarskiego gotowany 3 dni; syrop z kwiatów mniszka lekarskiego krótko gotowany; gęsty syrop z kwiatów mniszka lekarskiego na zimę; dżem z…
Gotujemy warzywa bez błędów cz. 3 Jak gotować warzywa świeże i mrożone aby były smaczne? Jak dusić mrożone warzywa? Blanszowanie warzyw na parze. Czas gotowania warzyw świeżych i mrożonych: pomidory, por, rabarbar, rzodkiewka, rzepa, seler korzeniowy, seler naciowy, skorzonera, soczewica, szczaw, szparagi, szpinak, topinambur, ziemniaki… Jak gotować warzywa mrożone? Mrożone warzywa gotuje się w niewielkiej…
Gotujemy warzywa bez błędów cz. 2 Jakie są zasady gotowania warzyw? Jak zapobiec zmianie koloru gotowanych warzyw? Jak zminimalizować utratę witamin podczas gotowania warzyw? Dlaczego gotowane warzywa są zdrowe? Jak blanszuje się warzywa w wodzie? Czas gotowania warzyw w wodzie i na parze: biała kapusta, brukselka, czerwona kapusta, kiszona kapusta, kapusta pekińska, kapusta chińska pakczoj,…
Gotujemy warzywa bez błędów Jak długo gotować warzywa w wodzie i na parze? Które warzywa wkłada się do zimnej wody, a które do wrzącej wody? Dlaczego warto gotować warzywa na parze? Których warzyw nie powinno się gotować? Których warzyw nie je się na surowo? Rady jak długo gotować warzywa: bakłażany, bataty (słodkie ziemniaki), bób, brokuły,…
Zdrowe sosy domowe Przepisy na świąteczny domowy majonez bez oleju i bez octu, dietetyczny majonez bez octu i bez oleju ze śmietany i żółtek, dietetyczny majonez bez musztardy, bez oleju i bez octu – z żółtek jaj i twarogu na ostro, domowy majonez bez jajek, bez octu i bez tłuszczu, dietetyczny majonez bez oleju, bez…
Jak przechowywać chleb i wypieki aby były świeże? Jak przechowywać pieczywo? Czy można przechowywać chleb w lodówce? Dlaczego chleb pleśnieje? Jak zapobiec pleśnieniu chleba? Dlaczego warto mrozić chleb w zamrażalniku? Mrożenie pieczywa – główne zasady. Jak mrozić kromki chleba a jak mrozić chleb w całości? Jak długo można mrozić chleb? Jak rozmrozić chleb w piekarniku,…
Kwiaty doniczkowe w domu i kwiaty na balkonie – przesadzanie Kiedy przesadzać kwiaty doniczkowe w domu i na balkonie? Po czym można poznać, że roślinę trzeba przesadzić? Kiedy przenosi się roślinę do większej doniczki? Kiedy jest najlepszy czas na przesadzanie kwiatów doniczkowych w domu i na balkonie? Przesadzanie roślin a fazy księżyca. Jak często przesadza…